炒海参斑的做法步骤

• 步骤 1：

  海参斑处理干净后切成小块，用酱油、料酒和蒜末腌制半小时

• 步骤 2：

  放入水中焯一下

• 步骤 3：

  捞出

• 步骤 4：

  准备好其它食材：苦苣摆入盘中，酱油、醋、盐和料酒放入碗中搅匀备用

• 步骤 5：

  热锅放油

• 步骤 6：

  放入青椒和胡萝卜

• 步骤 7：

  翻炒几下

• 步骤 8：

  放入调好的料汁

• 步骤 9：

  放入焯过水的海参斑

• 步骤 10：

  翻炒一会即可