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步骤 1：
鱼头涂匀盐，料酒，黑胡椒粉腌制30分钟
步骤 2：
把盘子里的水倒了，盘子底下放姜，葱段
步骤 3：
隔水蒸5分钟后取出
步骤 4：
把姜末，蒜末，剁椒用勺子均匀涂在上面
步骤 5：
隔水蒸10分钟，取出后撒上葱花，热油浇在葱花上就好了
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