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步骤 1:
首先把鸡翅去冰
步骤 2:
然后锅里放3片姜,去腥味
步骤 3:
然后在鸡翅上用刀划几刀
步骤 4:
放入开水里捞一下,用漏勺捞出,用水清洗赶紧备用
步骤 5:
然后把所需的配料准备好
步骤 6:
热锅冷油,待油到7分热时倒入配料翻炒
步骤 7:
然后倒入鸡翅翻炒,加入料酒,生抽,老抽等配料,翻炒收汁
步骤 8:
最后,美味的鸡翅就可以起锅啦……你学会了吗?
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