鸡扒便当的做法步骤

• 步骤 1：

  先把鸡腿去骨！（如果买冷冻鸡腿先用热水解冻）其实剔骨不难！先中间剪一半，然后贴骨头的往下剔！下面的筋要是剔不来就把整个脆骨剪下来！

• 步骤 2：

  用木棰捶松！（此步骤可以省略）也可以用刀背敲！

• 步骤 3：

  调制腌料！半袋孜然料粉加半碗水！哎呀，看着加吧！

• 步骤 4：

  这种孜然粉

• 步骤 5：

  上手抓1-2分钟入味

• 步骤 6：

  放入冰箱！3-4腌制！

• 步骤 7：

  上下过烤 180度 20-23分钟 烤好后让肉冷10分钟让汁水吸收！

• 步骤 8：

  辣！成品！ 哈哈～ 不会拍照～