清库存系列 · 存稿卷儿～的做法步骤

• 步骤 1：

  用点温水把酵母和开，倒面里

• 步骤 2：

  扒拉成这样还带点干面粉的面块块，抓把芝麻扔进去

• 步骤 3：

  努力的揉成正常面团，总觉得这个形状有点眼熟……

• 步骤 4：

  挪到面板上再揉一会儿，盖个东西让它发一发

• 步骤 5：

  碗里舀点芝麻酱，根据个人口味往里加点香油或者温水和开

• 步骤 6：

  顺着一个方向使劲扒拉

• 步骤 7：

  干就再加点香油或者温水

• 步骤 8：

  扒拉成不是特别稀的样子

• 步骤 9：

  根据自己吃甜程度往里加点红糖

• 步骤 10：

  努力扒拉匀，红糖化完就更稀啦

• 步骤 11：

  面团发到差不多之前俩那么大

• 步骤 12：

  揪开看看有气孔但不会特别大就可以啦

• 步骤 13：

  看情况揉一揉

• 步骤 14：

  根据家里面板大小揪一块面，擀成一张有点厚度的大饼

• 步骤 15：

  看情况往上淋点酱……多……淋多了……

• 步骤 16：

  抹开……答应我，淋酱的时候手别抖，少来点就行，跟我这个似的搁酱那么实在……后头卷的时候会很惨……

• 步骤 17：

  卷起来～嗯，这时候看起来还挺正常的

• 步骤 18：

  切一切～嗯，这里也没啥问题

• 步骤 19：

  俩叠一块儿～啊看上去抹多了好像也没啥影响

• 步骤 20：

  拽一拽……嗯……实不相瞒太惨的根本拍不下来，俩手都糊满酱了你说咋拍

• 步骤 21：

  叠一叠，看着右下那条折叠的彩虹了没？就那么叠

• 步骤 22：

  反手一卷……这个真没法拍小哥哥小姐姐们那么聪明肯定都会我就……不瞎教了……吧……

• 步骤 23：

  懒得俩叠一块儿拽一拽叠一叠卷一卷糊一手酱的话……直接拿根筷子往中间压一下再抽出来就可以啦

• 步骤 24：

  扔温水锅里发个十几分钟，看起来明显长大了一点

• 步骤 25：

  再开大火蒸个十五分钟差不多就熟了可以关火啦

• 步骤 26：

  稍微焖一会儿就可以拿出来吃啦～挺漂亮一盘花卷让我拍得跟蛤蟆似的……那句话咋说的来着？左手蛤蟆右手花？

• 步骤 27：

  费事的这种层数很多，实物好看拍出来像蛤蟆（好的怨我怨我……）

• 步骤 28：

  省事的这种层数少很多……很多很多……但是也香香软软的很好吃

• 步骤 29：

  来，张嘴～

• 步骤 30：

  剩下的酱和面又蒸了一小锅

• 步骤 31：

  酱一少面一多……倒是看起来比较像正经花卷了……