所需食材

• 主料：
• 带骨鸡肉约500克
• 洋葱丝适量
• 罐装菠萝4大片
• 葡萄干1汤匙
• 青
• 红椒粒各适量。
• 调料：
• 老抽1汤匙
• 酒
• 生粉各1汤匙
• 糖
• 胡椒粉各适量
• 水2匙。汤汁料：
• 水
• 菠萝汁各1/2杯
• 糖
• 盐各适量。芡汁料：
• 生粉1汤匙
• 开水2汤匙。