无须搅打的原味冰淇淋的做法步骤

• 步骤 1：

  2个蛋黄加白糖搅打均匀

• 步骤 2：

  加入25g奶用小火煮至粘稠，要不断搅拌防糊底

• 步骤 3：

  淡奶油加糖坐冰水打至九分发。

• 步骤 4：

  蛋液冷却后加少量打发好的淡奶油，混合均匀。

• 步骤 5：

  再与剩下淡奶油混合搅拌均匀

• 步骤 6：

  拌细腻

• 步骤 7：

  装盒盖盖放冷冻室3小时以上。

• 步骤 8：

  勺挖

• 步骤 9：

  享用吧！