不管是一个人的工作餐,还是快手的周末餐,这样一碗炒面真的都是再合适不过啦~
荞麦面配上彩色食蔬,有什么配料就加入什么,方便营养美味哦~
如果有KitchenAid的厨师机搭配压面机、切面器的组合,健康的荞麦面就能自己动手做啦^_^
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步骤 1:
卷心菜切小片,根据自己食量决定
步骤 2:
三片火腿片切小块
步骤 3:
黄椒红椒切丁
步骤 4:
荞麦面用沸水焯熟
步骤 5:
荞麦面冷水过几遍,放在一旁备用
步骤 6:
锅里放油,热了放卷心菜翻炒一会
步骤 7:
再加入火腿片和肉丸翻炒1分钟
步骤 8:
加入荞麦面翻炒
步骤 9:
最后加入红椒黄椒翻炒,再放入适量盐调味
步骤 10:
成品图
步骤 11:
开吃啦啦啦~