芒果千层盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备好，芒果切成粒，切大块点儿口感好！没有打奶油的机器就买喷射奶油吧，省时省力！

• 步骤 2：

  低筋面粉过筛，加入一半牛奶搅拌

• 步骤 3：

  鸡蛋打散，加入白糖继续搅拌至发白！加入剩下一半牛奶继续搅拌！

• 步骤 4：

  打好的鸡蛋牛奶液体逐渐加入面粉盆，搅拌均匀后加入10克玉米油！

• 步骤 5：

  过滤一下，形成质地细腻的班戟液！

• 步骤 6：

  一勺班戟液放入班戟锅，等待锅底被铺平整！放到火上烤！等待成行翻过来烤一下背面，多张班戟皮叠放也不会粘贴，放入冰箱冷藏！

• 步骤 7：

  一层皮，一层芒果一层奶油铺均匀再次冷藏一小时即可食用！

• 步骤 8：

  成品！