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步骤 1:
花椰菜和胡萝卜切好,如沸水(加盐了),煮至变色
步骤 2:
煮好后放入冷水里浸泡一会,倒掉水,备用
步骤 3:
火腿切丝(你也可以用普通的肉,我是看到还有火腿就拿来用了)
步骤 4:
炒至断生就可以出锅啦
因为有火腿,所以没加一点盐哦~焯水的时候是要加点盐的,蔬菜焯水既可以有效去除农药,还能让蔬菜的颜色变的更鲜艳。
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