干煸苦瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  苦瓜洗净处理切片，切薄点口感好。 青椒切丝备用。

• 步骤 2：

  先后干煸苦瓜和青椒，一定要小火，有点耐心，直到看不到水分。

• 步骤 3：

  煸好后铲出待用

• 步骤 4：

  锅里倒少许油，再一起炒。 最后放点盐和味精就好啦！