红烧牛腩

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浏览 138815 收藏 1 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

【小贴士】1:牛腩选择有筋膜的这样烧出来的牛肉口感软糯.
2:牛腩用清水浸泡一个小时,将血水浸泡出来,中间换2次水。
3:牛腩烧至金黄色加开水重要的事情说三遍一定要加开水,有时间的话用砂锅

萍姐qmcs 2017年05月15日发布
牛肉在萍姐家餐桌上出现的频率非常高,因为牛肉营养价值高,脂肪含量少,适合各个年龄层次的人群,今天的红烧牛腩香糯美味,逢年过节一端上桌那受欢迎的程度是相当的热烈。
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