银耳莲子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  银耳提前泡发，去根蒂，撕成小朵备用。

• 步骤 2：

  莲子洗净，去心备用。

• 步骤 3：

  枸杞洗净备用。

• 步骤 4：

  大枣洗净备用。

• 步骤 5：

  锅内加水，放入银耳、莲子，大火烧开，转小火慢慢熬至发黏，放入枸杞、大枣、冰糖，继续熬至银耳胶化即可。

• 步骤 6：

  配以秘制肉松，营养健康更好吃。