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步骤 1:
记得一定要用不粘锅,我的不粘锅有些粘,所以有些影响成品。
步骤 2:
所有食材准备好
步骤 3:
不粘锅放油,速冻饺子摆入,全程开小火
步骤 4:
煎饺子过程中鸡蛋磕入香葱里,加入一点盐打散
步骤 5:
饺子煎到底部金黄
步骤 6:
倒入适量水,过饺子的一半,然后盖上锅盖焖煎
步骤 7:
煎到差不多水烧干
步骤 8:
慢慢倒入鸡蛋液
步骤 9:
让蛋液平摊,然后盖上锅盖再小火慢煎
步骤 10:
熟后拿出即可,可撒上芝麻更香
记得全程小火