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炝土豆丝收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大土豆 一个
- 红椒 半个
- 洋葱 一小块
- 大蒜 几瓣
- 芝麻 少许
- 香油 一勺
- 米醋 一勺
- 白糖 一勺
- 老干妈 半勺
- 鸡精 少许
- 盐 少许
炝土豆丝的做法步骤
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步骤 1：
土豆插成丝，用水冲去淀粉，多冲几次，洋葱和红椒切丝。
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步骤 2：
蒜切末，芝麻是熟的
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步骤 3：
烧开水。土豆丝焯熟，过凉
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步骤 4：
盆里放入土豆丝红椒丝、洋葱丝、蒜末、芝麻、香油、米醋、盐、鸡精、白糖、一点老干妈拌匀。
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步骤 5：
酸甜可口的炝土豆丝完成了
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步骤 6：
装盘
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步骤 7：
味道不错
夏天来了，各色凉菜成了必备，从简单的做起。
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