玛瑙蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  皮蛋去黄留清，切成不规则的小块

• 步骤 2：

  鸡蛋开一个小口，倒出一点蛋清

• 步骤 3：

  将切好的皮蛋清塞进鸡蛋里，不要塞太多

• 步骤 4：

  放进煮蛋器，蒸熟

• 步骤 5：

  除去蛋壳，玛瑙蛋完成