花生爆豆干的做法步骤

• 步骤 1：

  豆干切丁备用

• 步骤 2：

  青红椒切段

• 步骤 3：

  锅里热油，放入花生

• 步骤 4：

  倒入豆干油炸

• 步骤 5：

  锅里留油放入青红椒，下豆干，倒入豆干。加入鸡精，味精，酱油，翻炒加点水，大火收汁起锅放花生。

• 步骤 6：

  装盘