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第一次刷油后，毛刷上还有油渍，只用余油刷下锅即可！面皮大约做了20份左右。夹层里可以加上自己喜欢的水果。全程中小火，转动锅身，这样面糊就均匀的摊开来，很平整。做好后不要着急食用，放入冰箱冷藏，口感更佳。
