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脆皮披萨收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 高筋面粉 40克
- 低筋面粉 16克
- 温水 30克
- 火腿肠 随意
- 黄油 4克
- 青菜 随意
- 披萨酱 随意
- 马苏里拉芝士 随意
- 食用油 适量
- 盐 1克
- 白砂糖 3克
- 酵母 1克
- 土豆碎末 随意
脆皮披萨的做法步骤
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步骤 1：
两种面粉加水黄油盐糖和成面团发酵至两倍大在盘里摊开
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步骤 2：
在饼底上扎上密密的小洞
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步骤 3：
刷上一层批萨酱
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步骤 4：
铺上火腿肠喝芝士碎
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步骤 5：
再铺一层土豆沫
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步骤 6：
挤上批萨酱烤箱预热200度烤20分钟
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步骤 7：
香浓的披萨出炉了
