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步骤 1:
猪肉,香葱洗净
步骤 2:
将猪肉打成肉末,加入盐、味精、酱油、料酒和玉米油搅拌均匀
步骤 3:
把糯米粉和温热水合成面团,和好后一定要软一点,这样好做一些不容易干,煮出来吃的口感也很好,不是那种硬的不够糯
步骤 4:
把面团摘成小剂子,把肉包在中间,上面的口捏的尖点,就可以了
在糯米团揉好摘小剂子的时候,记得在面团上封上保鲜膜,这样面团就不容易干了,也好继续做汤圆
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不炒不炖也不蒸,茄子这么做真香
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