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步骤 1:
准备好原材料;
步骤 2:
红薯切成细丝后放入碗中, 加入适量的盐;
步骤 3:
再加入少许面粉和水;
步骤 4:
将它们混合均匀备用;
步骤 5:
用少许黄油涂抹在披萨盘的底部;
步骤 6:
将准备好的红薯丝面糊平铺在披萨盘的底部;
步骤 7:
烤箱预热170度, 将烤盘放入, 中下层烘烤15分钟;
步骤 8:
这样红薯披萨饼底就烤好了, 再在上面涂抹一层番茄酱,撒点牛至叶;
步骤 9:
再将红黄彩椒丁和洋葱丁撒再表面上,. 再撒上一层马苏里拉奶酪;
步骤 10:
将火腿片随意摆放在上面;
步骤 11:
再放入预热170度烤箱中, 中下层, 再烤10分钟,拿出来后再表面上摆上香草叶即可。
步骤 12:
端上桌了。
1. 用红薯丝制作成饼代替全面粉饼底, 先放入170度烤箱将其烤制10分钟, 让它熟且成型; 2. 上面蔬菜随意搭配, 尽量选择出水少、易熟和颜色丰富的蔬菜丁,要注意不易熟的要提前焯煮熟; 3. 要选用马苏里拉奶酪, 才容易拉出很长的丝。