第一次做榴莲口味披萨,味道大赞,儿子点单的,榴莲是他的最爱。(^_^)
俗称:“一个榴莲三只鸡”可见榴莲是大补之物。
榴莲果肉-滋阴壮阳,增强免疫力,治疗痛经,胃痛,促进食欲,有防癌抗癌,活血驱寒作用。
适宜人群: 健康人仕均可食用,尤其是体质偏寒,病后体弱者以及产后的妇女可以适量的吃一些。
不适宜人群: 患皮肤病和热性体质,喉痛咳嗽,患感冒,阴虚体质,气管敏感者。
禁忌: 吃过榴莲后8小时内不要喝牛奶和可乐,容易因咖啡因中毒而血压飙升。
不可和酒同食,酒与榴莲皆属热燥之物。
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步骤 1:
酵母粉加入温水中搅拌至融化。面粉中加入盐,糖,鸡蛋,黄油,倒入酵母温水。揉成面团,室温发酵,如图有蜂窝即为发酵好,发酵时间大约1:30小时。
步骤 2:
发酵好的面团取出排气。 面团擀面杖擀圆,我撒上一点熟白芝麻,很香。按照披萨盘的大小。
步骤 3:
用叉子叉出洞洞眼,入烤箱210度烤6分钟。
步骤 4:
戴上隔热手套取出披萨盘,先撒一层马苏里拉芝士,涂均匀榴莲肉泥。再撒一层芝士。
步骤 5:
芝士的量,可以根据个人喜欢,可多可少。
步骤 6:
放入烤箱200度烤18-25分钟,注意观察颜色。
步骤 7:
很好吃。
步骤 8:
美味(^_^)