鲜虾菜心粥的做法步骤

• 步骤 1：

  菜心洗净 切成丁

• 步骤 2：

  剥虾 虾壳和虾头留下

• 步骤 3：

  在虾仁背部开一刀 去虾线

• 步骤 4：

  将虾仁切碎 加入半勺盐 一汤料酒 半勺五香粉 腌制

• 步骤 5：

  锅中下入油 将虾头虾壳倒入 熬制虾油 等虾壳虾头变红 捞出

• 步骤 6：

  锅中下入水煮开

• 步骤 7：

  淘洗一碗米下入锅中

• 步骤 8：

  等米煮烂 下入菜心 等菜心熟透下入虾仁 加入一勺盐 少许香油 和黑胡椒碎

• 步骤 9：

  噔噔 美味营养的粥～