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步骤 1:
韭菜馅是我包饺子包剩的,所以换个做法。馅里除了猪肉、韭菜,我不加了搅碎的虾皮,味道非常鲜美
步骤 2:
面粉、酵母、水搅拌均匀,揉成光滑面团,醒发30分钟
步骤 3:
切成六份
步骤 4:
擀成中间厚,四周薄的圆,装入馅,像包包子那样包好
步骤 5:
然后压扁,依次做完
步骤 6:
烤盘上铺油纸,饼两面涂上油,表面撒上黑芝麻,送入预热好180摄氏度的烤箱烤20分钟 最后不上色可调上一层烤至上色即可
步骤 7:
成品
步骤 8:
成品
可以生坯用油纸分隔好,冷冻保存,提前解冻再烤,也可以用不粘锅,但就没有表皮酥的口感