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步骤 1:
蒜苔洗净切片
步骤 2:
姜切片
步骤 3:
五花肉切片
步骤 4:
炒锅上火 倒油 下姜片 五花肉 料酒
步骤 5:
五花肉煸炒出油 加入蒜苔翻炒
步骤 6:
加入生抽 盐 鸡精
步骤 7:
炒熟 出锅
步骤 8:
装盘
步骤 9:
下饭
炒蒜苔不用放葱蒜 多此一举 最多放几片姜就好 家庭做法 不用放蚝油 也不用放水淀粉勾芡 保持原味
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