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1.每个品牌的面粉吸水性不同,所以液体部分不要一次性全部倒入,,根据自家面粉吸水性液体酌量增减2.步骤4中,面团醒发要到位,如果不好擀开,说明没有醒发到位3.请注意的是烤箱预热温度是200度,烘焙温度是170度,每台烤箱温度不同,根据自家烤箱脾气烘焙哈!