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步骤 1:
先将面轮泡水、泡软切块,白萝卜去皮切块、鲍鱼菇切片、红萝卜切片、酸菜心切片。
步骤 2:
B、在碗中依序排入香菇、鲍鱼菇、红萝卜片酸菜、面轮、白萝卜、调味料,再上蒸笼蒸约30分钟,沥出汁倒扣入盘。
步骤 3:
C、最后将蒸汁煮开,并且勾芡、加入香油,淋于(B)上即可。
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