香浓芝士蛋包饭--的做法步骤

• 步骤 1：

  隔夜米饭一小碗 最好是隔夜的哟 这样炒出来的米饭才会粒粒分明 也更好吃～

• 步骤 2：

  准备好配菜 都切成丁 家里只有这些菜了 你也可以用胡萝卜 青豆 玉米什么的 这样营养更加丰富～

• 步骤 3：

  热锅放油 放入葱花爆香

• 步骤 4：

  加入午餐肉丁 煸炒出香味

• 步骤 5：

  再加入洋葱丁 炒至半透明 建议用红洋葱 （比白洋葱口感甜一些，更适合做蛋包饭）

• 步骤 6：

  最后加入黄瓜 翻两下即可 我比较喜欢黄瓜脆脆的口感～

• 步骤 7：

  加入米饭 炒散

• 步骤 8：

  番茄酱两大勺 我是自己熬的番茄酱 你也可以用现成的番茄沙司 那就少放点 因为买的比较酸

• 步骤 9：

  加入少许盐 因为是酸甜口 所以没必要加太多盐

• 步骤 10：

  盛出备用

• 步骤 11：

  三个鸡蛋 加少许盐 再倒入两勺牛奶 打散 （加牛奶做出的蛋皮比较嫩！）

• 步骤 12：

  打散后的样子

• 步骤 13：

  平底不粘锅 倒入少许油（不需要太多哦）

• 步骤 14：

  把鸡蛋液倒进去 中小火煎至蛋液不流动 然后关火 一定要记得关火！ 因为平底锅的余温可以把蛋加热到全熟

• 步骤 15：

  重头戏来啦！ 芝士蛋包饭的灵魂就是它了！百吉福芝士片两片 放在蛋皮中间

• 步骤 16：

  倒入之前炒好的米饭

• 步骤 17：

  用蛋皮把炒饭包住 裹起来

• 步骤 18：

  倒扣在盘子上 切两片黄瓜做装饰 再挤上一点番茄酱 小朋友会更加喜欢的哟！

• 步骤 19：

  打开挖一勺 芝士都融化在米饭和蛋皮之间啦！香浓的芝士口感加上酸甜的蛋炒饭 简直绝配啊！ 根本不用担心小朋友不吃饭！分分钟光盘啊！

• 步骤 20：

  再来一张近图看看哈哈 蛋皮变成金黄色的虎皮蛋了 也是很有食欲的呀～

• 步骤 21：

  一份小小的芝士蛋包饭 营养元素却是很全面的 蛋白质 脂肪 维生素 碳水都有噢！尤其是百吉福芝士片，含钙量超级高，口感也是很香浓 ，非常适合小朋友吃啊！