电饼铛卷饼的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆打丝、焯水，放盐拌匀，如果放豆瓣酱就可以不放或者少放，我是用的番茄酱，所以放的盐。把葱、圆葱、土豆丝混合。

• 步骤 2：

  电饼铛（或平底锅）刷油

• 步骤 3：

  油热了后倒面糊，摊开，不要太厚，也别太薄，差不多外面鸡蛋灌饼的厚度。

• 步骤 4：

  面到这种程度就可以放鸡蛋了，用了二分之一的鸡蛋。

• 步骤 5：

  摊平，有芝麻的可以撒上些，没有的可以不放。

• 步骤 6：

  翻面（锅里油少的话，翻面前可以再刷一层）抹酱。

• 步骤 7：

  酱抹匀后放土豆丝、葱、圆葱

• 步骤 8：

  放火腿肠。

• 步骤 9：

  卷起来吧～注意别烫到手，我卷了俩，烫了我两次(*꒦ິ⌓꒦ີ)