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步骤 1:
蟹蘑洗净,用水煮一下,捞出后放在凉水中,期间再洗换几次,炒菜前挤干水份
步骤 2:
葱花、胡萝卜准备好
步骤 3:
热锅凉油,放入葱花煸香,再放入胡萝卜片翻炒,让胡萝卜片变软一些
步骤 4:
放入蟹蘑、再添加盐、酱油、少量白糖翻炒直至变熟
步骤 5:
大功告成,味道鲜美
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