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步骤 1:
准备好所有材料,因为不能吃辣,我用彩椒代替了干辣椒,喜欢辣的可以放一些干辣椒
步骤 2:
材料全部切块
步骤 3:
杏鲍菇放热水里煮一分钟捞出,也可以直接炒,省略这步
步骤 4:
上述调料混合一起调成酱汁
步骤 5:
锅里放油炒香葱段和彩椒
步骤 6:
加入杏鲍菇翻炒
步骤 7:
淋入酱汁翻炒至熟
步骤 8:
倒入花生米出锅
步骤 9:
成品图
步骤 10:
要想花生出锅脆,一定要等杏鲍菇炒熟了倒花生
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凉拌杏鲍菇
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