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麻辣小龙虾收藏
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时间 30-60分钟 掌勺(高级)
所需食材
- 小龙虾 2斤
- 麻椒 一把
- 干辣椒段 适量
- 大蒜 适量
- 冰糖 适量
- 啤酒 1罐
- 姜片 三片
- 八角 3-4个
- 桂皮 一小片
- 香叶 三片
- 盐 适量
- 植物油 适量
- 小米椒 适量
麻辣小龙虾的做法步骤
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步骤 1：
首先把小龙虾腹部，背部用牙刷清洗干净，特别注意要戴手套，省的被虾钳夹住！
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步骤 2：
把清洗过的小龙虾放在锅里煮，把脏东西煮出来就行了。准备材料。
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步骤 3：
炒锅放油，加入蒜，姜，麻椒，桂皮，香叶，翻炒一下，然后放入小龙虾，加入冰糖或者白糖，放适量盐，放1罐啤酒，开始煮。
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步骤 4：
煮十分钟左右，大火收汁，然后出锅了！好简单，有木有！
