蒸蛋糕（雪糕模）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好做蒸蛋糕的材料。

• 步骤 2：

  打蛋盆里打入3个鸡蛋。

• 步骤 3：

  鸡蛋打散，然后加入150g蒸蛋糕粉，电动打蛋器搅拌至无干粉后转快速打发，约8分钟。

• 步骤 4：

  打发后加入15g玉米油，慢速搅拌均匀即可。

• 步骤 5：

  搅拌好的面糊。

• 步骤 6：

  将搅拌好的面糊倒入模具里。

• 步骤 7：

  蒸锅的水煮开后放入模具，小火蒸30分钟即可。

• 步骤 8：

  蒸好的样子。

• 步骤 9：

  蒸好后的蛋糕立即拿出来晾凉。

• 步骤 10：

  稍微不烫手的时候脱模。

• 步骤 11：

  脱模好的蛋糕很像雪糕吧。

• 步骤 12：

  成品图。

• 步骤 13：

  成品图。

• 步骤 14：

  成品图。

• 步骤 15：

  超级细腻的。

• 步骤 16：

  超级细腻的。