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腌辣椒收藏
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所需食材
- 青辣椒 500克
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 白酒 适量
- 糖 少许
- 盐 3勺
- 十三香 1勺
腌辣椒的做法步骤
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步骤 1：
辣椒连着辣椒蒂一起洗，洗干净，控干水分，去辣椒蒂，
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步骤 2：
切成小圈（大小自己定）
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步骤 3：
买的是不太辣的辣椒，所以可以放心切（买的比较辣的辣椒，就要带一次性手套切）
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步骤 4：
切好的辣椒圈，加生姜末，蒜泥，盐，味精，白糖，十三香，酒，
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步骤 5：
搅拌起来吧！
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步骤 6：
装这个腌制罐压一晚，就可以吃了，也可以装干净的玻璃罐，放冰箱冷藏，慢慢享用。
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步骤 7：
步骤图！
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步骤 8：
步骤图！
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步骤 9：
步骤图！
