紫薯牛奶小方的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  把紫薯上锅蒸熟（筷子能轻松插入为准），放凉待用。

• 步骤 3：

  取三分之一的牛奶与玉米淀粉混合搅拌均匀。

• 步骤 4：

  将剩余的牛奶、淡奶油、糖、蒸熟的紫薯放入料理机进行搅拌。

• 步骤 5：

  搅拌好的牛奶液过筛倒入奶锅。

• 步骤 6：

  牛奶和玉米淀粉混合液一并倒入奶锅搅匀，开小火，不停搅拌。

• 步骤 7：

  搅拌至浓稠时关火。

• 步骤 8：

  保鲜盒撒一层椰蓉。

• 步骤 9：

  将凝固的紫薯牛奶液倒入保鲜盒，抹平。

• 步骤 10：

  上面再撒一层椰蓉，盖上盖子放入冰箱冷藏4个小时。

• 步骤 11：

  冷藏好后拿出切成块，再均匀的裹上椰蓉，装盘，成功✌