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步骤 1：
食材都准备好腊肉切片。四季豆我是直接掰断三到四节，因为我觉得这样会比较好吃。腊肉先用水煮一遍然后把水倒掉，不然会比较咸。
步骤 2：
倒入油，油热后倒入腊肉四季豆翻炒一会，然后倒入适量水，盖上锅盖闷（四季豆有点难熟）。
步骤 3：
放入蒜蓉辣椒翻炒就可以起锅了
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