酸菜芒鱼煲的做法步骤

• 步骤 1：

  酸菜切断，芒鱼切块！蒜苗切开，辣椒蒜米姜切好！

• 步骤 2：

  热锅，把酸菜炒干

• 步骤 3：

  热锅放油，放下辣椒姜蒜米蒜白爆香

• 步骤 4：

  放下酸菜，翻炒

• 步骤 5：

  加入适量水，放芒鱼，加料酒白糖，焖

• 步骤 6：

  翻炒一下，加盐

• 步骤 7：

  汤汁收得差不多，放蒜叶，蚝油，再焖一下，出锅

• 步骤 8：

  开饭了