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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
2、蔓越莓干切碎备用。
步骤 3:
3、软化的黄油加入细砂糖,用电动打蛋器打至发白变轻盈状。
步骤 4:
4、分三次加入鸡蛋液,每次搅打融合再加入。
步骤 5:
5、筛入混合均匀的低筋面粉和泡打粉。
步骤 6:
6、切拌的方式拌至无干粉后加入蔓越莓干碎拌匀。
步骤 7:
7、拌好的面团用保鲜膜包好冰箱冷藏30分钟。
步骤 8:
8、冷藏后的面团取出来室温回温一下,盖上保鲜膜擀成3mm厚的面饼,用卡通模具压出形状。
步骤 9:
9、烤箱165度提前10分钟,开启后旋风功能,上下两层同烤烘焙15分钟左右。(表面上色即可)
步骤 10:
上色均匀,酥香美味。
步骤 11:
晾凉后及时密封保存。
步骤 12:
专业的包装非常好,运输过程没有丝毫损伤。
步骤 13:
香槟金色高端大气上档次。
步骤 14:
抽拉式活动接渣盘,非常方便清洗。
步骤 15:
下拉式开门,方便美观。
步骤 16:
双侧散热口,散热更加有效。
步骤 17:
旋转烤叉,烤架,烤盘一应俱全。
步骤 18:
内置照明时刻关注烤箱内情况。
长帝CR32KE太阳风烤箱,采用后旋风加热模式,太阳风与多层同烤,是这台烤箱最大的特点,跟以往烤箱不同的是,它没有下加热管,只有上管和后旋风。这个功能热力来自后面风扇的加热器,可使烤箱内部产生热量循环,所以即使多层同烤也不会出现上色不匀的问题。