微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
选两个大一些的鸡蛋,先将鸡蛋称重去皮以后是110克
步骤 2:
再加入木糖醇70克,如果喜欢再甜一些可以多加5克
步骤 3:
将木糖醇和鸡蛋用打蛋器搅拌均匀
步骤 4:
加入低筋面粉,进行搅拌
步骤 5:
将面糊搅拌的无颗粒细腻即可
步骤 6:
黄油低温加热至完全融化,用微波炉加热也可以
步骤 7:
再分次加入到面糊中,把面糊盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时
步骤 8:
将面糊倒入裱花袋中
步骤 9:
用剪刀将裱花袋顶端剪开
步骤 10:
均匀的挤入模具中,此量做这样的模具6个正好,所以尽量挤的均匀
步骤 11:
烤箱提前预热200度,放入烤箱中层用180度烤22分钟左右即可
步骤 12:
出炉后扣在烤架上放凉
步骤 13:
让甜品所有人都能吃上才是幸福的事!
小贴士:由于各家的烤箱不同所以要按照自己烤箱的实际温度进行烘烤!黄油加热的时候不要开大会,更不要将黄油煮开!只待黄油慢慢融化即可!