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麻辣小龙虾收藏
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时间 30-60分钟 掌勺(高级)
所需食材
- 小龙虾 2斤
- 花椒 25克
- 大蒜 40克
- 白酒 40克
- 姜丝 10克
- 盐 15克
- 植物油 200ml
- 泡椒 5.6个
- 火锅料 一小块
- 豆瓣酱 一勺
麻辣小龙虾的做法步骤
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步骤 1：
帮虾头去掉，虾头两边的那个毛去掉，虾尾去掉（哪里有屎）
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步骤 2：
虾尾一定要去掉，用牙刷帮那个虾脚刷一下
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步骤 3：
大蒜切丝，生姜切丝，泡椒切段（我自己泡的）葱切段
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步骤 4：
锅里放油，放蒜、生姜、花椒炒一下，然后放火锅料、豆瓣酱炒开，帮虾放下去
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步骤 5：
看一下香不
小贴士
可以加点芹菜
