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猪肉大葱馅饺子收藏
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所需食材
- 猪肉 400g
- 葱 150g
- 饺子皮 350g
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 橄榄油 适量
- 姜 适量
- 花椒粉 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
猪肉大葱馅饺子的做法步骤
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步骤 1：
准备食材
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步骤 2：
肉馅放入料酒、酱油、橄榄油、生姜末腌制
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步骤 3：
把葱切碎，放花椒粉、食用油、盐和一起
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步骤 4：
拌匀
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步骤 5：
饺子皮是事先买好的，把和好的肉馅放入饺子皮，对折捏紧。
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步骤 6：
水开放一点盐，把饺子煮进去，用勺子轻轻的推动防止沾锅，至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水，并用勺子推动，煮熟即可。
小贴士
蘸蒜醋汁儿或自己喜欢的料汁儿开吃
