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步骤 1：
把所有调料放慢炖锅，煮2小时以上，香味溢出
步骤 2：
煮鸡蛋。水沸后放下鸡蛋，煮6分15秒左右，到时间马上反复冲冷水放凉
步骤 3：
鸡蛋敲碎放入冷却的卤汁里，隔夜就可以吃了。再隔一夜更入味。
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