红豆椰汁糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  红豆用开水浸泡40分钟

• 步骤 3：

  加适量水入锅煮熟，煮熟后控水备用

• 步骤 4：

  椰汁，牛奶，玉米淀粉，白砂糖入锅，小火加热，期间不停搅拌，煮至浓稠即将成固态即可离火，加入红豆搅拌均匀

• 步骤 5：

  倒入模具，凉后入冰箱冷藏定型凝固

• 步骤 6：

  凝固后取出用刀在模具四周划一圈，倒扣盘中，切块享用

• 步骤 7：

  清凉可口，带着红豆的清香，还有浓郁的 椰汁香味，非常好吃！

• 步骤 8：

  夏日甜品哟！