孜然牙签牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉逆丝切成条！

• 步骤 2：

  放少许淀粉抓匀！

• 步骤 3：

  葱姜蒜切末！

• 步骤 4：

  干辣椒切碎！

• 步骤 5：

  锅里放油两勺烧热放入姜末和蒜末爆香，大火放入牛肉开始翻炒牛肉变色后加干辣椒，加两勺生抽，一勺老抽，少许盐，少许鸡精。翻炒片刻最后放葱末，孜然粉！

• 步骤 6：

  放凉后更入味了！

• 步骤 7：

  开吃吧！