珍珍的小煎包的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉，温水，酵母，揉成光滑的面团，发面。

• 步骤 2：

  面发好的样子，跟蚂蚁窝一样，哈哈

• 步骤 3：

  醒面，将发好的面揉成光滑的面团，静置二十分钟。

• 步骤 4：

  将醒好的面切成檊成比饺子皮厚的面皮。

• 步骤 5：

  猪肉，葱花，加入调料办成肉馅，包子皮随便一捏不露馅就行了。（想做生煎包的话，就在肉馅里面放点鸡皮冻，这样就有汤汁了。）

• 步骤 6：

  平底锅放点油，然后放入包子，加入水，没过包子就行了。

• 步骤 7：

  水煮的过程。

• 步骤 8：

  水分快干的时候，撒上芝麻，就是为了看着更好看，哈哈

• 步骤 9：

  等水没有之后，再稍微煎一会儿，包子的底部变得金黄的时候盛出。开吃！