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排骨米饭收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大米 2个人量
- 排骨 500g
- 毛豆 适量
- 大土豆 一个
- 盐 两勺
- 食用油 适量
- 洋葱 3片
- 水 适量
- 蘑菇 5/6朵
- 酱油 3勺
- 姜 3片
排骨米饭的做法步骤
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步骤 1：
蘑菇泡发切片
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步骤 2：
毛豆拨壳
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步骤 3：
土豆切滚刀块泡水
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步骤 4：
大米洗干净泡水
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步骤 5：
排骨提前焯水，剔到浮沫，加盐，姜，酱油，水烧到开，关火！
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步骤 6：
锅里加油，放洋葱爆香下蘑菇炒，最后把所有食材全部倒入，搅拌均匀，加酱油跟盐，就可以入电饭锅煮了！图片忘了拍，就按平时煮干饭的水多点，记得是开始煮排骨的水，不要浪费哈，然后就等吃吧！
