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步骤 1:
取适量面粉,加入鸡蛋
步骤 2:
把毛豆,胡萝卜切碎,放入盛面粉碗中
步骤 3:
放入适量盐,三人份放一茶匙盐即可,糖半茶匙。
步骤 4:
搅拌均匀
步骤 5:
平底锅加热,倒入少量油,倒入适量面粉糊,转动平底锅,等饼煎黄,反过来煎一分钟起锅。此步忘记拍照了
步骤 6:
淋上喜欢的番茄酱或者辣酱即可。
面粉用汤圆粉,口感会更糯。可以加入火腿肠,蔬菜用时蔬也可。
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