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步骤 1:
取一个碗筛入低筋粉、抹茶粉,加入细砂糖,打入鸡蛋搅拌均匀
步骤 2:
慢慢加入牛奶搅拌均匀
步骤 3:
取一个锅溶化黄油,倒入拌匀混合物中搅拌均匀
步骤 4:
取一个平底锅刷入薄薄一层黄油。开小火盛入一勺面糊,转动平底锅,至面糊均匀的铺在平底锅底部,至面糊凝固,翻面,煎至微上金黄色
步骤 5:
将饼皮叠在一起,用一个比饼皮小一圈的圆盘盖住晾凉,将饼皮沿着盘子边修成同样大小的饼皮
步骤 6:
将淡奶油加入糖粉打发
步骤 7:
取一张饼皮抹上一层打发的淡奶油,再盖一张饼皮,重复此步骤直到自己喜欢的层数
步骤 8:
表面筛上抹茶粉做装饰~
步骤 9:
可以约上小伙伴们一起享受啦❤️❤️