夏天到了，天气越来越热，很多人对热菜都不太感兴趣了，这里教大家六种夏日清爽小凉菜的做法，让你这个夏天爽起来
微博@咕噜健身吃喝日记，微信 咕噜健身厨房，订阅更多健康食谱。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
夏日清爽凉菜收藏
浏览 105954
收藏 193
所需食材
- 番茄
- 罗勒
- 黄瓜
- 藕
- 香菜
- 金针菇
- 娃娃菜
- 胡萝卜
- 小米椒
- 白萝卜
- 黑胡椒
- 酱油
- 米醋
- 香油
- 白糖
- 盐
- 辣椒粉
- 味增酱
夏日清爽凉菜的做法步骤
-
步骤 1：
罗勒番茄碎：番茄切成小块，加入罗勒碎，放入适量的盐和黑胡椒搅拌均匀
-
步骤 2：
日式味增黄瓜：黄瓜切片，放入适量的酱油、米醋、香油和糖，再加一勺味增酱，搅拌均匀即可
-
步骤 3：
脆爽藕片：藕用开水焯熟，放入适量米醋、糖、盐，最后撒上香菜搅拌均匀即可
-
步骤 4：
凉拌金针菇：金针菇煮熟，放入小米椒碎，加适量香油、酱油和白糖调味，搅拌均匀即可
-
步骤 5：
凉拌白菜芯：娃娃菜和胡萝卜切成丝，放入盐、米醋和香油调味，搅拌均匀即可
-
步骤 6：
酸渍萝卜条：白萝卜切成条，放入米醋、糖、盐和辣椒粉，搅拌均匀即可
