奶酪香菇丸的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇根切碎留香菇盖，肥瘦比例3:7的猪肉绞成肉馅、加入鸡蛋、酱油、五香粉、盐、香菇根、葱姜蒜碎和玉米淀粉

• 步骤 2：

  用筷子顺一个方向搅拌至上劲，如果感觉有些稀可以再加入些玉米淀粉搅拌均匀。

• 步骤 3：

  烤盘上涂一层黄油，余出的黄油可以就在烤盘里

• 步骤 4：

  把搅拌好的肉馅用手团成大个的丸子

• 步骤 5：

  上面撒马苏里拉奶酪

• 步骤 6：

  盖上香菇盖

• 步骤 7：

  把黄油抹在香菇上

• 步骤 8：

  烤箱200度预热，中层烤制20-25分钟

• 步骤 9：

  烤好的香菇肉丸

• 步骤 10：

  把烤出的肉汁和油放入奶锅内加适量高汤

• 步骤 11：

  烧开后加水淀粉调浓稠关火前加一大勺淡奶油搅拌均匀

• 步骤 12：

  肉丸进行摆盘淋上汤汁即可

• 步骤 13：

  香菇奶酪和肉丸超搭的

• 步骤 14：

  香浓的奶油汤蘸面包当主食